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第九十一章 啤酒花与蜜酒

查理曼的时代,有两种酒异常地风行,一种是来自古罗马葡萄种植园的葡萄酒,另一种就是麦芽酒。

&60;br&62;  维京战士们口号中的“奶与蜜酒”

中,蜜酒并非是加了蜂蜜的酒,而是用麦芽酿造成的酒。

&60;br&62;  那为什么维京蛮子们会认为麦芽酒是蜜酒呢?原因很简单,这个时代的酿造工艺不行,使用麦芽酿造麦芽酒时,包含了大量的没有发酵的糖分,以至于麦芽酒非常地甜腻,甚至到了无法下口的地步。

&60;br&62;  所以,为了压制这股甜腻味,人们开始在麦芽酒中添加各种草药来中和甜味,这样就诞生了啤酒。

&60;br&62;  这些草药有蓍草、迷迭香甚至八角,还有一些辅料,就和这时候的中原喝茶一般,要添加大量的辅料。

&60;br&62;  而教会则掌握着酿造能入口的啤酒的配方,他们将配置好的草药麦芽酒卖出,这就是最初的格鲁特啤酒。

&60;br&62;  格鲁特啤酒虽然也能去除酒中的甜腥味,但它同样有副作用,那就是教士们在调置啤酒时,会在啤酒中加入香杨梅、蓍草等带有迷幻剂和催秦作用的草药。

&60;br&62;  这样调配出来的格鲁特啤酒,虽然度数不高,但非常容易醉,而且部分格鲁特啤酒甚至能充当壮阳药来使用。

&60;br&62;  冯森原先满脑子都在想提纯酒精和其他作物酿酒的事,根本就是跑错赛道了,他完全忘记了啤酒的存在,这时候后世一般意义的啤酒还未问世呢,这才是最暴利的酒业啊。

&60;br&62;  而格鲁特啤酒变成现代人口中一般意义的啤酒,其关键道具就是啤酒花,啤酒花在中草药的称谓就是蛇麻草。

&60;br&62;  “你们怎么知道要往麦芽酒里加蛇麻草的?”

冯森放下了手中的酒杯,眉飞色舞地抱起了阿多尔问道。

&60;br&62;  阿多尔被冯森举着有些发蒙,下意识地回答道:“是柳德米拉姐姐告诉我的。”

&60;br&62;  “麦芽酒甜得发苦,我就随便拽了几根有苦味的草泡在里面。”

柳德米拉被冯森突然的举动吓了一跳。

&60;br&62;  “那汉堡啤酒厂就算你5的干股好了。”

冯森右手抱着阿多尔,左手拍了拍柳德米拉的脑袋,“毕竟也算是你‘发明’了啤酒花。”

&60;br&62;  放下了阿多尔,冯森一起坐在了桌子前,将两杯啤酒推了回去,从火炉上拿下一根木签肉,他狠狠咬了一口:“今天我遇到了一件高兴的事情,就让你们放肆一下,但是仅限一杯。”

&60;br&62;  柳德米拉先是压惊一般喝了一口酒,才恍然大悟般赶紧问道:“哦,对了,伯爵阁下,您知道欧波里特的情况吗?”

&60;br&62;  冯森摇了摇头:“维莱蒂人和维杜金德的叛军截断了通往欧波里特的道路,现在我们得不到任何关于欧波里特的消息。”

&60;br&62;  柳德米拉期盼的眼神瞬间有些灰暗。

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