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在众人的议论声中,方才那位极力夸赞王老板的老餮说道:”我们八位评审都商议过了,林七娘的菜远胜于王老板。’
宋迟君点点头,摇着扇子又看了林七娘一眼,对着几位老餮道:“果真英雄所见略同,本少爷也是这个想法。”说要他看向王老板,眼神冷冰冰的叫人心凉,“王老板可否解释一下,那本菜谱真是你偷的?”
王老板脊背发凉,而这时候,那名跟着靠柜回王老板家取食谱的护卫早已回来了,见此情暴连忙将那本食谱递给自家少谷。
宋迟君接过食谱笑道:”既然我今日做了这个见证人,就有评判的权力,二位不介意我着几眼这食谱吧!
王老板没有说活,元蘅却点了下头。
宋迟君翻开第一页来看,这食谱前几页都是目录,果然是按照四时节令和荤素鱼粮排列的。他暗暗点头,对着林七娘做了个邀请的手势,“林姑娘。”
元蘅目光一动,张口背了起来,她的声音清润动听,就像山间清泉潺潺流过,叫人听着身心舒畅。随着她背得越多,王老板的脸色就越白,面上也有汗珠落下,不过一会儿的功夫,整个人就跟从水里捞上来的一样。
在元蘅当众背了两页后,宋迟君抬手道:“林姑娘,可否背出第三十五页内容。“见林七娘茫然,他笑道:“就是荤食
第二章,烩羊肉那页”
元蘅沉吟片刻,似乎在回忆,很快就将内容流利地背了出来。
宋迟着目光发亮,说道:“可以了,事实证明林七娘才是这食谱的主人。”他双手将食谱递给地,问道:“林姑娘,你受委屈了,这食谱当众念出了三页,泄露了不少菜方,你……‘’
元蘅摇摇头,说道:“其实许多菜方都是相通的,我师父当初编成食谱,不是为了敞帚自珍,而是希望我靠着它衣食无忧后,将菜方公开。‘’
听到这话,即便是宋迟君也有些诧异,他问道:“这样的菜谱,即便一个刚刚学会做菜的人拿去,也能开出一家生意不错的饭馆了,你师父却想要公开?‘’
不怪众人悚讶,对于一个厨子来说,几张珍贵的菜方可是珍贵无比,一般厨子研究出一道受欢迎的新菜式,那可恨不得捂死,食神廖不足竟然想要公开,不怕他的徒子徒孙将来混不上饭吃?
但是在看到林七娘沉稳自信的模样时,众人或多或少的明白了过来,就如同林七娘方才说的那样,菜方只是形,这其中的神,可不是单单看菜方就能学会的,就如那狮子头,其实谁都知道怎么做,但是知道菜方和做法又怎么样,莫说做出像林七娘那样惊艳的菜色,便是王老板的那道,也是许多人怎么尝试都做不出来的。
见面前诸人露出若有所思的的神色,元蘅回忆着林七娘和师父的相处,笑道:“我师父说过,他一个厨子,最希望的就是全天下的人都能吃上美味的食物,而他研究出那么多菜式,也是为了让更多人吃得开心。如果不是担忧我这个徒弟吃不上饭,他早就将食谱公开了。“=”
宋迟君摇着扇子感叹道:“食神不愧是食神,有这般节操,难怪能钻研出那么多菜式。”说这话时他看向王老板,讽刺道:“不像有些人,当了一辈子厨子,不把心思放在钻研厨艺上,净想着偷鸡摸狗欺世盗名,难怪自个儿钻研不出好菜。
王老板却仿佛没有听到宋迟军的雕讽,他紧紧盯着林七娘,质问道:“你明明已经没了味觉,为何还能……”话说到一半,王老板猛地卡住了,好像一只突然披掐住了脖子的鸭子。
元蘅原本平静的双眼里终于迸出厉色,“我的确失去了味觉,两个月前,你买通我叔伯,在我喝的水里下药,害得我失去味觉,而后趁我心神大乱之时提出比试,比的还是食谱上一道我只知菜方却还未尝试过的菜,之后我输了,你便以此为由砸了我的招牌,诋毁我的名声。你当初赢了那一次,便以为我的厨艺远不如你,所以今日从容答应比试。可你不知晓,我六岁就跟着师父,光是磨炼刀工和火候就用了将近十年。我自知年纪小阅历浅,所以从来只在后厨磨炼,师父担心我年纪小被外物分了心神,也从不带我结交外人,他一番苦心,没成想反而便宜了你这无耻小人算计。”
元蘅这一番话,是代替林七娘将心中的苦楚郁闷全都发泄了出来,林七娘为人耿直善良,因为一心扑在厨艺上,所以单纯得不知人心险恶、世态炎凉,可她从来没有对不起任何人,却无端遭了小人陷害污蔑,身边唯一可以信任的亲戚也是踩狼虎豹,才会让她在绝望之下一时想不开。
她冷冷道:“你也做了多年的厨子,难道你如今做菜还要凭借味觉?”没了味觉,林七娘就再也尝不出食物好坏,再也无法改进菜式,意味着她的厨艺只能止步于此,所以一心想要将廖家菜发扬光大的林七娘才会那么绝望,可她前面十年里的刻苦努力并没有一同失去,一道菜的火候,调料……什么时候起锅什么时候浇汁,一块肉要怎么切才不会破坏最好的口感,多少水要下多少盐才刚刚好……这些东西,早已如同本能一样刻入了林七娘的意识里,只要她专心致志拿出十分的功力,赢了王老板这样的小人又有何难?
听了这番话,看着林七娘微红的眼眶,众人皆是默然,没想到林七娘竟然经历过这样的事情,同时,他们对王老板也愈发不齿。
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