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张大心头苦,本想问问细节,可看到那周家公子在此,不敢细问只想着快些走人。
周元听到称呼时先是一惊,他好奇闻异事那一口,不想自己也真遇见了?然后他又好奇起来,“为何要养猪呢?山彘肉臊味无比。”
王雪琴笑道:“我们有法子让猪不再有臊味。”
听到此话,张大他们忽然不想走了。
周元摇着手头的羽扇,似想把那些臭味摇散,他愈发疑惑:“猪为六畜之末,哪怕它无臊味,为何不养羊?羊肉极为美味,我天启朝百姓也最爱食用羊肉。”
周元喜爱羊肉,特别是那烤好的羊腿,想着想着他就忍不住咽起口水来。
赵曦摇了摇头:“吃肉不是逢年过节打牙祭,而是天启朝老百姓顿顿都能吃上荤腥,身子骨强健,体魄健壮。”
这话出口,所有人都是一震!寨民用一种不可思议的目光看着赵曦,这年头连一顿饱饭都吃不起,小仙女竟要顿顿荤腥?饶是他们占山为王,在山中打猎也不敢想!
桃花村更是如此,晓得未来能吃上一口饱饭就欢喜癫狂,哪里敢奢望餐餐有肉食?
赵曦勾唇反问:“周公子,若二人比赛,你说是一个吃粗粮的汉子厉害,还是那顿顿吃肉的壮士更勇猛?”
周元哑口无言,当然是吃肉的壮汉!能吃肉才长得壮,气力更大,身强体健才不易生病!若生病死亡,朝廷人口减少,就会引起动荡。就好比年前的瘟疫死了那般多的人,天启朝各地都有流民起义,若非朝廷手段强硬,得翻起极大的风浪,恐能颠覆朝纲。
可周元也晓得天启朝能吃得起肉食的也就贵族而已,小老百姓吃不起也舍不得,除非有朝一日这牲畜好养且量多,才舍得吃上一口吧。
王雪琴笑道:“我们养猪,猪阉后性格温顺可直接圈养,容易长膘至两百来斤,肉质变嫩失去臊味,四五月便能出栏!”
此话犹如一道惊雷落下,砸得所有人怔愣不已。
要知天启朝一只成年羊的肉不过百来斤,这猪竟能翻倍的飙涨?要知养羊需得牧羊,而养猪就圈养在猪圈里,还根本不用花太多心思?
说到养殖猪,王雪琴话就多了,“再说养猪好呀,它们啥都吃好养活,而且还拉得多!”
拉得多!
周元顿时便想到了方才的那袋猪粪……饶是他是个富家公子哥未下过农田,也晓得其中的玄妙了。人畜的秽物是农家最好的肥料,猪粪多便可用于施肥?!
竟这般多的益处?
周元听得心脏砰砰直跳,今日他打开了眼界,才晓得养猪竟有这般大的学问。
周元记起堂兄的家信,常说边境将士都吃不饱饭,军粮里连口肉都没有。将士瘦得像竹竿,这还怎么庇护边境?
赵曦掷地有声道:“周公子,你说若人人养猪,家家顿顿都吃得起荤腥,那么天启朝还会那般多起义的流民?还会年年冬日没气力挡住域外人的烧杀抢掠?天启朝还能不成为万国来朝的盛世吗?”
这,便是语言的艺术。
连串的反问让周远心头大震,胸膛内好似燃起了一团熊熊火焰。
养猪,此乃富国强兵之道!养猪,亦能报效朝廷!
他的小胖手忽而握在一起作揖,眼含热泪,郑重地道:“仙人们,请教我养猪!”
赵曦朝王雪琴看去,两母女相视一笑。
周元又伸手拍了拍张大的肩膀,眸光热切:“兄弟,以后我便同你一起养猪。在下周元,不知你姓名?”
张大懵了瞬:“……我是,张大。”
他没有公子哥想得多,只记得仙人那句人人都能吃上饱饭,餐餐都能吃上肉,这简直就是神仙过的日子。
赵曦心里叹气,就是可惜家中书房还未解锁,里头放着不少《现代养猪生产技术》、《母猪的产后护理》,她相信这些书能够给他们打开新世界。
方才说那么多毕竟都是空口白话,就像是空头支票不靠谱,为了避免他们激情过后中途跑路,赵曦忍痛从冰箱里拿出猪肉,给张大和周元一人切上了一斤,让他们自个儿回家尝尝再说。
那肉皮白肉红,清晰可见其纹理。
张大小心翼翼提着那一斤猪肉,有些不确信:“仙人,这是猪肉?为何外皮是白色的?”天启朝的猪都是黑色的,这莫不是仙猪?
一侧周元笑道:“白猪而已,我远在苦寒之地的堂哥前些日子从域外人手里也弄来了些白猪,也无太大差别,都是猪崽儿。”
王雪琴大惊,忙追问:“白猪?难不成是国外的长白猪?此猪种生长更快!瘦肉更多,出栏率更高!”
周元也不晓得那些白猪是否是仙家口中那款,只答应下回把那些猪一同带来,这才提着那斤猪肉返家。
回府后,周元亲去了趟厨房嘱咐厨子把这肉做来,厨子也不晓得这是何肉便按羊肉的做法做起来。周元吩咐完后,又直奔向那几只小白猪。之前当成小玩物,现在周元看着它们眼睛在放光。
周老员外早听说周元郊游回来又在逗弄那几只蠢猪,老爷子阴着脸把他叫来。
不待老员外训斥,周元眼眶闪烁着微光,率先开口,语气真诚道:“祖父,先前是孙儿错了!竟只晓得做一个富家翁过此余生,常与友人游玩听戏,真是玩物丧志,实在不该。”
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