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第50章（第1页）

二人互相打了会太极，最后沈戚不耐烦了。　　他站起身一挥袖，“冯参军至此已有月余，戚亦不知，冯参军武艺如何，不若校场一试身手？”　　冯紫英其实也有些不耐烦了，他在京城也是鼎鼎有名的公子哥，有的是人要请他吃饭，这次难得想蹭个饭结果被人三推四请，又是沈戚这个最近总让他有些看不惯的人。　　虽然说蹭饭这事本来也是你情我愿，也没有逼得人请他吃饭的道理，但是冯紫英这些日子本来就有些怨气憋着，这时候就和牛一样得犟上了。　　打架好啊，武将，就得沙场见真章。　　然后冯紫英一到校场，先看到的就是场中央瘫着的一只白白的……那是什么？看着像鹅？　　他有些莫名其妙，这是从厨房间跑出来的吗。　　就见沈戚直直走上前，看起来也不吃惊，他一弯腰，手一伸就把多多鹅给提了起来，冯紫英就看到那只鹅动也不动，长脖子耷拉着，随着沈戚的走动微微晃动，两个豆豆眼毫无焦距。　　他看着感觉有点邪门，又见沈戚还算是温柔得把鹅丢到了兵器架上，虽然那只鹅很快又瘫了下去。　　“沈大人……那是……”　　冯紫英没按耐住好奇心，问了出来，然后他就看到沈戚去拿枪的手顿了顿，随手挑出了一把，又拿了一把递给了冯紫英，看着漫不经心的回道“鹅，养着给我契弟玩的。”　　冯紫英面无表情得接过了长枪，挽出了一个花适应了一下手感之后，脚一踏，就直直冲了上去。　　他不太知道此刻的颇为复杂的心情是从何而来，如果他能和现世的思维稍稍同步一下的话就能知道，那个心情叫做——本少今天就要踢翻你这碗狗粮！　　然后夏安然就看到了一个……龇牙咧嘴的冯公子跟着沈戚走进了饭堂。　　他有些疑惑得看了眼沈戚，就见沈戚面无表情得来接过了他正端着的堂蛊放到了桌上。冯紫英干笑着从他身边经过，打了声招呼“夏，夏县令。”　　……表情有些可怕啊。　　夏安然有些莫名其妙，上次看冯紫英还好好的，怎么今天一见就龇牙咧嘴的，他当然不知道，冯紫英身上全是被沈戚打出来的乌青，全是照着肉多的地方打，这一番切磋冯紫英输的特别憋屈。　　打又打不过，专盯着最痛的地方下手，看到端菜的人是夏安然他就知道为什么了。　　可是冯紫英觉得自己委屈啊，你直接说不想要让别人吃你契弟做的饭不就好了，你明说我也不想来讨人嫌啊，嘶……真疼。　　沈戚冲着他大腿和屁股上招呼而来好几下，现在一坐下来就火辣辣的疼，就连冯紫英这种自认是个硬汉得也忍不住在坐下前扶了一把桌子。　　夏安然一看他动作就懂了。　　啊，痔疮啊。　　他默默将几道辣味的菜调整到自己和沈戚这边，冯紫英那儿放了些清淡的菜肴。　　已经得了这病了，还是别过多刺激吧。　　这一换位置冯紫英就不乐意了。　　他也是个无辣不欢的！现在在京城吃辣是流行啊。怎么能拿走！他也不好明说，只能挣扎着站起来换了一个位置，更靠近沈戚一些，沈戚看了他一眼，没说什么，倒是抬手把几道辣菜推过去了一些。　　夏安然登时肃然起敬。　　他觉得冯紫英这种客户真的就是商家最欢迎的客户了，没有这样的客户我们的辣椒要卖给谁呢。　　至于如果得了痔疮还吃辣是什么结果……呃，夏安然也没办法啊，这个大概就是为什么四川重庆那一快的肛肠科医院医师为何那么技术高超的原因了吧。　　因为一开始不知道有客人，夏安然做的菜简陋了些，凉菜热菜一起上了，凉菜就两道，一道竹笋冻，一道凉拌鸡丝。　　冯紫英到这不久，自然也没见过土笋冻。　　但是必须要说沈府的厨娘在摆盘上也是很有技巧的，土笋冻被放在一个垫着竹叶的盘子里，凝胶微黄，但是透明，都能看到下头的竹叶，配上这个名字看起来……格外像竹笋。　　于是冯紫英就毫无负担的吃了，这一次沈戚连看他一眼都没，他默默伸筷子去夹蛏子。　　夏安然这次蛏子做了盐烤，这样的味道更佳鲜美一些，沈戚对这样的做法有些新奇，他将蛏子从盐块里头拔出来，然后拨开就着这一点点咸味将蛏子肉塞进嘴里，蛏子特有的鲜甜味就充盈了口腔。　　夏安然买的蛏子是泥地的蛏子，这样的蛏子比起泡水的虽然个头小了一些，但是味道更浓缩，这儿的水好，蛏子里头没什么沙子，一口抿下去都没有杂质，吃起来极其令人愉快。　　今天买到的生蚝被他做了蒜蓉粉丝蒸生蚝，在这个没有寄生虫概念的世界，夏安然并不敢做生食，生蚝这东西熟了就没那么肥，所以他用蒜蓉调味，粉丝保湿，吸去了生蚝受热后放出的耗汁之后，粉丝更可为一主菜。　　夏安然表示这是他今天的得意之作，这个季节能买到生蚝实在是太难得啦！这时候的生蚝是最好吃的，但是采摘条件困难，这东西长在石壁上，渔民要顶着冰冷的海水下去凿下来，在还没有开始养殖的现在，这东西价格也贵，夏安然只买了五个，就觉得有些肉痛了。　　生蚝味道极其鲜美，又是用清蒸的，最大程度保持了它的滋味，可谓用蚝汁煮熟了生蚝和粉丝。　　这一口下去真的是能够鲜到极致。　　夏安然吃了一个，另外三个被沈戚吃掉了，只余了一只给冯紫英。　　这倒不是沈戚小气，而是冯紫英只吃了一个就不再吃了，他一边气鼓鼓得吃着别的菜，把生蚝都留给了沈戚。　　夏安然有些莫名，刚想客气客气劝他再吃一个，就看冯紫英一脸苦恼的摆了摆手，道“这东西味美，只是在下状况特殊……实在是不好多吃。”　　夏安然以为是因为他有痔疮的原因……　　等到了夜里才知道……特么不是因为痔疮啊！是因为野生生蚝太补了啊！！　　作者有话要说：　　咳咳咳。　　自由心证哦。我什么都不知道。　　还有，攻不是兔子啊只是他属兔子，所以就做了小黑兔子搭配小白喵。　　他不是兔子精啊，兔子精这么萌……咦，两个毛茸茸团在一起……似乎挺可爱。　　每个世界的攻都是一个人，放心吧。　　小白喵是因为攻的定情信物（不是）送的就是泥人小猫（其实泥人猫是红的）他就是为了和小黑兔配对就涂白了。　　他要是真的做出一只玳瑁猫才可怕吧！　　关于攻的兵法，评论区有大佬全都猜出来了，不，我没注意的他都猜出来了。瑟瑟发抖。　　作者君发誓，是攻自己这么干的，不是作者君，我才没有这么有心机呢。　　我用夏喵的肥肚皮发誓！　　哦，温水煮青蛙那个是作者干的=w=反正蛙跑了。　　野生生蚝的确很补……嗯……嘻嘻嘻嘻。红楼（五十）　　夏安然整个晚上都没怎么睡好，然后，然后就……咳，他就和沈戚秉烛夜谈了一下。　　二人一起在福州过了个年，闽南的冬天比北地舒服的多，虽然湿冷，但是温度更高些，冰冻期不过半月，之后就慢慢回了暖。　　农人刚过完正月十五，就进入了繁忙的育种耕地中，这一次夏安然事先指挥农人在土里混合了石灰以缓解土壤酸化。　　他没有专业仪器，自然算不准用量，所以他用了个比较保守的数字，一方面害怕石灰撒多了引起土壤板结，一方面也怕石灰浇水后产生热量烧了根。　　但是好在现在是冬天，土地空着，这些撒入的石灰并不会影响到作物的生长，等幼苗移入的时候，经过之前的雨淋后，残留的生石灰已经不会很多了。　　入冬前种下的麦子给了农人用火粪为肥的信心，今年的麦子长得确实比往年好多了。　　其实在这里种完两季水稻后再种麦子，不过是农人觉得地里头空着感觉不舒坦，本来麦子的产量是不大的，结果今年用了火粪后，虽然还没到收获的时令，但是庄稼人一看植株的长势就知道收成怎么样了。　　枝干笔挺，分穗更多，只要灌浆时候不出意外，一定丰产。　　夏安然个人感觉这个和火粪没什么关系，因为小麦比起水稻更喜欢酸性土壤，只不过因为今年种植小麦以前，农人用火粪为底肥时候有些担心，不敢将它放得太上头，怕烧根。　　所以在犁土时候挖的比以往要深，这一挖，就将底下更有营养的土壤给翻了上来，土壤疏松又有营养，自然便于植物扎根啦。　　但是无论如何，小麦如今的状况给了夏安然和永春县人更多的信心。　　火粪的推广也减弱了村人们以前对于人畜粪的执着，咳，以前发生过散养的牲畜便便后被人偷偷拾走，因为彼此掰扯不清然后两村子打起群架的事。　　现在，火粪的主要材料还是农产品，比如蔬菜不可食用的部分，稻壳、稻杆、藤叶什么的，尤其是今年换下来的房顶，都是茅草顶，反正只要是植物都被他们拿来烧了一烧。　　马上要到春耕，对火粪的需求巨大，导致村民不再能够满足以往的烧火粪节奏。　　而这点乡长里正们早就已经想到，大家坐在一起谈了谈后，告知民众，他们决定在旱季，能不烧火粪就不烧，实在要烧了必须要和附近村先打好招呼，这时候大家就先省着些用，等苗进了土，生长旺期的时候也到了雨季，那时候再一起烧。　　毕竟大家的屋子都是木制的，铺房顶的又是茅草，以前每到这个季节看到黑烟大家都会来看看，如果是走水了都要帮忙扑灭，但是就是因为现在村村都烧了火粪，村人对黑烟的警惕心下降了很多。　　夏安然觉得这个方法很好，并且在开会时候表扬了下提出这个建议的乡长，这让乡长十分的有面子。　　在这个时代，乡长里正均由村里推举出，多半是村里德高望重之辈，但是这些人和县官依然不是一个档次。　　虽然部分县会发生县令被当地民众架空的情况，可终归到底，民是民，官是官，差异极大。　　但在夏安然这里，说话都是有商有量，凡是新政策下行之后都要询问反馈，这让老人们感觉被尊重，夏安然年级又小，长得也好看，还在努力学闽南话，连续两任县令都是能干的好县令的永春县实在是让周边几个县丞羡慕到眉毛都要挑飞啦！　　毕竟上司的功绩也会有一部分算在县丞的头上，政绩好的话，一整个县衙都会有福利的。　　这边永春县农人忙得热火朝天，夏安然这边也收获了入冬前播下的小种子——手拉式独轮车。　　独轮车这东西，在现代已经快要被淘汰了，夏安然之所以想起来做这个是因为发现永春县的农民在交税时候依然采用肩挑背扛的方式，这一方面因为永春县地形较为复杂，用板车不太方便，另一原因也是因为永春县产粮不丰，百姓们觉得扛扛也就过去了。　　加上道路难走，又是丘陵地带落差大，用过板车结果翻了几次车之后，大家也就喜欢自己担了。　　但是以后若是永春要发展商业，就必须要运输工具。　　选择独轮车的理由正是因为，独轮车的机动性较高，虽然一次运输量不是很大，但是比起板车、牛车等需要将货物打包放稳，独轮车可以在框内放入散装物品。　　且面对丘陵地带，下坡时候方便，上坡时候只需要两个人配合着抬起就可以了。　　而且这东西制作时候比双轮车更加省力，在现代车发明之前，一度是重要的短途运输之王。　　夏安然生长的姑苏也有很多人用独轮车手拉车运物，之所以没在永春看到，他想可能是因为永春所在较为封闭，往来商队也不会用独轮车运物，所以这儿一直没有发现这个东西吧？　　这个他早就在运输砂石时候就想做了，但是那时候整个永春都在高速运转中，腾不出手，所以等过了年，夏安然就把这个给鼓捣出来了。　　现在永春县几条大路都已经铺了三合土，冬天雨水少，风大，路干的差不多了，他就试着让几个衙役的人拉了拉。　　虽然上次衙役们在三合土上哄他的事他还记在心里，但是拉车这情况有他看着，他们也没法作假。　　效果很好，他一开始还担心这儿的人掌握不了平衡呢，但是事实上他们只玩了一会儿，就能很灵活得运用了。　　很快，这一运输设备就在永春县火了起来。　　这东西制造远比双轮车简单，双轮车在现代成为主流是因为材料的制约性消失了，如果以木为原材料，很难控制让两个轮子承受一样的力道，避免其中一个轮子率先老化脱落，乃至趴窝的情况。　　在这个时代，双轮车都是富贵人家才用的，需要有经验的工匠才能做，这也是夏安然到了这里以后才知道的。　　但是独轮车虽然平衡性更弱，但是不需要在意更高深的制作技巧，所以寻常的木工都能做。　　至于操作难度，对于勤劳又聪敏的中国人来说，就一句话：无他，唯手熟尔。　　独轮车刚一上线，先运的就是石灰。　　因为隔壁县的也准备铺三合土啦！尤其是靠近永春县的这一段，要铺地，原材料就无法或缺，邻县的大佬们非常会做人，向永春县下了订单订购石灰和砂石。

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