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第393章（第2页）

蓝瑜嘿嘿傻笑，指着阙淦桦说：“这不是还有小阙老板嘛。”

村长无奈地摇头，等叔伯们和阙淦桦几人都转进冬瓜棚内忙去了，这才小声问道：“你的钱还够么？”

蓝瑜也小声道：“还够”

村长脸上露出笑来：“那就好，对了，月息在林盛那里和林岱一起玩得开心，年二十八会一起带回来。”

蓝瑜点头，表示没意见。

寒假一开始，林岱就跟着林盛回来了，抱着金丹说要找月息弟弟玩。

林盛忙，村长也忙，都没空带孩子，刚好林岱外婆那边想孩子了，就像把林岱送过去，但是林岱舍不得月息，说要带着弟弟一起去外婆家。

蓝瑜想着最近忙，也没时间陪月息，村里就更忙乱了，跟着林岱去外婆家也行，询问月息去不去，月息猛点头。

于是月息就跟着林岱一起去了林岱外婆家，玩了十多天了，简直乐不思蜀。

阿白在家里看着这段时间越来越皮的灵虎，三进都快不够它们蹦跶的了，幸好阿白体型大加上一根筋，灵虎再怎么调皮也跑不出阿白的五指山。

路修好之后就很好走了，叔伯们把冬瓜全都割下来，放到开来的三轮车上，一路顺着梅园山至今还没安装上的大门往外走，绕过收购站和灵兽草田，过桥后顺着小江河往村口的方向开去。

到了之前广场的位置，如今全都是盛放的梅树，绕过梅树才到了三层半，古香古色装修的村部大楼。

比之前的广场大了三倍有余的广场中央有一颗高大的白玉兰，白玉兰树底下是好几个石头桌椅，往北边是一层的厨房，厨房外面如今搭好了帐篷，在帐篷下面是使用了沼气的大锅。

大锅北边是一个明显高于地面的水渠，水渠里的水是村口的水车引来的小江河的河水。

水渠是倾斜的，由西向东倾斜，水车在水渠西边，只见从三轮车上卸下的冬瓜被叔伯们抗到水渠里，用丝瓜瓤把绒毛和白霜洗刷干净，露出冬瓜原本的青皮。

清洗干净之后叔伯抱起冬瓜，放到身后的案板上，削皮去核之后切成长五厘米，宽零点五厘米，厚零点五厘米的小段。全部倒入旁边按照一千克水20可石灰水比例拌匀的石灰水之中浸泡六个小时以上（加入石灰侵泡是让冬瓜发硬，煮的时候不会软）。

因为浸泡时间需要很久，所以现在冒着热气的大锅里正在蒸着昨天就浸泡好的糯米，洗冬瓜用不着蓝瑜他们，就被孙大娘叫去帮忙捏碎酒曲。

蓝瑜和阙淦桦几人一边捏一边闲聊。

阙淦桦；“冬瓜条泡完之后怎么办？”

蓝瑜回忆着以前婶娘们的做法，“泡完了捞出来洗干净，用水多冲洗几遍。然后再用干净的水泡一个小时，为了去掉石灰粉的味道。一个小时后把水倒了继续冲洗，直到没有任何石灰粉的味道，然后锅中水烧开，将冬瓜条下入锅中盖上锅盖煮5分钟。”

“时间到了就用漏勺捞出过凉水，接下来就是晾干，水分晾干后和白糖按照五比四的比例搅拌均匀转入盆中密封保存在阴凉处放置三到五天。然后将冬瓜条和腌制出来的糖水一起倒入锅中，中小火把水分煮干在直到冬瓜条上挂满糖霜，冬瓜条就做好了。”

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