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第831章（第1页）

因为节目的录制又有了一些小变动。这一期的美食录制主题改成了湖湘省的美食。受邀前来的厨师需要制作一道湖湘省的特色美食，展现湖湘省的美食文化。这个变动和之前的录制计划完全不一样。之前的录制计划是各个厨师展现本省具有代表性的美食。现在变成了只展现湖湘省美食文化。这个差距有点大。芒果台一般不会随便变动节目的录制计划，这一次算是很突发情况，因为收到级领导的最新通知，主要还是为了本地收视人群。说白了就是为了提高收视率。录制计划的大变动，让别省的厨师都有很大的意见。“怎么录制计划说改就改啊，我都准备好了。”“就是啊，这是大电视台压人啊，都说好的，搞得我现在都想推出了。”“我擅长做粤菜，又不适合做湘菜，这让老子怎么做哦。”“节目组也太不负责了吧，好歹提前几天说，怎么改的这么突然。”“那也没办法，谁让芒果台的影响力那么大，你不的话，等着的人多得是。”“那倒也是，这辈子能够一次芒果台，展示厨艺，就真的不是白活了。”“那是，要是这一期的收视率高，搞不好还会在全国出名，芒果台的影响力和捧人真不是盖得。”“改就改吧，反正劳资精通八大菜系，神马都不怕。”大多数厨师的意见都很大，当然湖湘省本籍的厨师自然乐心头了。他们本身就是主攻湘菜，完全不担心湘菜料理的任何问题。白小白的表情还是比较淡定的。他老爸生前除了擅长川菜以外，也擅长做湘菜，所以部分湘菜，白小白也算是从小吃到大，影响深刻，如果只制作一道的话，应该不成问题。现在离正式录制节目还有一段时间。因为节目临时变动，所需要的料理台，以及一些食材都要临时变换。王汉生走到白小白边，问道“白老板，节目的临时变动，你没啥问题吧。”白小白淡定一笑，胸有成竹道“没啥问题，湘菜我以前也有和老爸学过，做一道的话，不成问题。”王汉生问道“白老板，那你打算做什么？”按照节目组的规定，每个厨师都会分配一个任务，每个人都可以申报一道自己擅长的湘菜。白小白报的是湘菜是一道家常菜辣椒炒肉。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”，是最具代表性的湘菜之一。做法很简单，食材也简单，但是各家各户做出来的味道都不一样。有的人家做的永远是那么的好吃，而有些人家做出的味道却不尽如人意。白小白申报好了辣椒炒肉后，在脑海中搜寻了记忆中老爸的料理方法。白小白的厨艺天赋和味觉向来不赖。每一道料理只要他吃过一遍，那菜品的味道就像是储存到了一般，永远忘不了。时间一分一秒的过去。吃过晚饭后，到了晚真正录制美食节目的时候。日日向的主持人首先登台，像往常一样和台下的观众打招呼，介绍这一期的美食主题。台下的观众已经知道这一期的美食录制计划了，个个期待无比。按照日日向往期美食录制的套路，一旦台的厨师制作美食后，主持人享受美食的同时，也不会忘记把美食分享给台下的观众。所以简单一点说，这一次的美食录制，台下的观众也可以一饱口福了。好吃到哭的辣椒炒肉这一期的录制从晚六点半开始正式录制。在主持人和观众互动一会后，节目终于迎来了厨师登场的环节。参加这一次美食录制的厨师一共有六个人。一个广粤省的粤菜厨师，一个是闽福省的闽菜厨师，一个是鲁东省的鲁菜厨师，还有两个湖湘省的厨师。白小白是江海省的唯一代表，他并没有特别代表的八大菜系，学的比较杂，八大菜系或多或少都有涉猎一点。节目组安排的登台也是有讲究的，一般来说，影响力越大的登台越靠后。前面五个人登台后，白小白是作为压轴厨师登台。前面五个都是大腹便便，有点肥墩墩油腻腻的厨师，最后白小白登台后，一种小清新的风格迎面扑来。

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