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第30章 开张（第1页）

“还可以免单呢！”

“是啊，是啊，听着挺有意思的，后日来呀！”

“来呀，他家味道不错，万一能免单呢！”

周围的人不停的议论着，穆云想着两天时间通过他们的议论应该可以一波免费的广告了。

满意的转身进了铺子，开始配茶的比例，刚开始穆云也不想弄的太多，所以在原来的基础上又加了一种茶，这样三种茶，三种面刚刚好。

工人这边已经结工了，穆云给了工钱，还额外给了小费，每个人都开开心的回去了，并且说开业了也要来热闹热闹。

“姐，真香，做了什么呀！”铭晨和暮婉终于稀罕够了新房子，舍得来前面了。

“你们两个终于舍得来前面了！”

两个人不好意思的挠着头，穆云打开盖子，瞬间香味扑鼻，四个脑袋都围在锅前，

“这汤真白呀！”

“姐姐，我想喝！”

“丫头，你这用来做面汤？”

穆云脸上挂着笑意：“是啊，用来做面汤，今晚咱们先来尝尝这个骨汤面怎么样？”

“好呀，好呀！迫不及待了呢！”

哈哈哈……馋猫，

还是用小火继续熬着汤，穆云去和面了，两个孩子在铺子里跑来跑去的玩耍，沈忠帮着穆云打水烧柴，一家人其乐融融的！

穆云看着时间可以了，让沈忠帮着烧开水，然后把面切成粗细均匀的面条放入锅里，熟了后过了下水然后放入他们的碗里，又扔了点青菜放进锅里烫了一下，摆好青菜，每个碗里放上盐，然后把骨汤往碗里一放，骨汤面做好了，沈忠把他们四个人的碗端到外面的饭桌上。

穆云又捞出来四个带肉的骨头，然后在碗里拍了点蒜，放上酱油，少许盐调了一个酱汁，晚饭就好了。

“丫头，这骨头这么吃，这么香呢，这肉都炖烂了。”

“师傅，这骨头里还有骨髓呢，像我这样吃。”说着穆云展示起来，看着穆云吃的这么香，三个人都学起她的样子吃起骨髓。

“姐，唔，咱们配着骨头卖会不会更好。”

“呀，咱们小铭晨会做生意了！”

“我看行啊，丫头。”

“是啊，姐姐，这样我天天都能吃到了。”

暮婉的一句话把大家都逗笑了，

“师傅，那明日去跟肉摊说下，咱们买的骨头，肉带的多点，这些剃的太干净了。”穆云没吃够呢，肉没了，忍不住抱怨道。

“行，这个没问题，咱们这个骨头得观察下，要多久订购一次。”

第二日，小二，洗碗工，面工都到位了，穆云开始安排他们的工作，让张顺负责门口吧台带走的订单，李浩和许荣负责店内的客人点单和上面，并且告诉二人如果有客人点了大骨头就要教客人如何吃骨髓。

赵华嫂子和周大娘去后面和面，擀面条，穆云负责看哪里有不合适的地方，进行改造。

按照流程，大家都进行了演示，午饭就用，他们自己做的面吃了一碗骨汤面，几个人吃的都赞不绝口。

“掌柜的，这面真好吃！”李浩把碗里的汤都喝光后擦着嘴感叹道。

“这绝对是我吃的最鲜，最香的面了！”

几个人不停的议论着，穆云听着更有信心了。

今天的任务就是熬骨头汤，还有熬制重庆小面的辣椒汤。然后让沈忠去买了青菜和黄瓜，都找好阴凉地方放好。

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