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趁醒面的功夫,把黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽、小白菜、土豆丝过水,后三者加盐糖等作料拌成小凉菜。
醒好的面团擀成刀切面,下沸水中煮。
叶姝让庄飞看锅,偶尔搅和一下锅内的面条。她则开始用另一口锅做杂酱了,把买来野蘑菇先入油锅里榨干,再放牛肉丁入葱、姜,香菜,加豆瓣酱和少许米酒炖煮,最后起锅时撒上葱花。
&ldo;好了,不用烧了。&rdo;叶姝把杂酱盛出来后,就放在灶台边,让原本烧火的慕容逸把酱端走。
慕容逸早闻到肉酱的香味儿,而今瞧见新鲜做好的肉酱就在自己眼前,被这香味熏得口水差点流出来。面上他还是装得很好,没让叶姝发现。
慕容逸故作镇定地板着脸,端起两盘肉酱就走。出了门,侧首用余光确定叶姝和庄飞都没看自己,他忙扭过头来,暗暗猛吸一口肉酱的香味,香得闭上了眼睛。
太香了!太香了!太香了!
或许是因为今天饭吃得晚,肚子太饿的缘故,他想把这杂酱面吃到嘴的欲望无比强烈,几乎全身都要躁动起来了。
慕容逸继续板着脸,飞速地奔向大厅。在面条还没有端上来之前,他只想快点撒手,离这两盘酱远点,很怕自己一冲动,直接一头扎在酱上头。绝对不能只让自己遭这样的罪,也让另外三个男人都闻一闻。
慕容逸把酱送放到桌上后,就马上找了个窗边的位置靠着,透透气。
陆墨正在桌边坐着,起初慕容逸放酱的时候没觉得什么,但香味渐渐飘满屋子的时候,陆墨忍不住斜眸瞟了一眼,棕红色亮晶晶酱汁包裹着方框形的肉丁,还有蘑菇,最上面的撒着白芝麻和翠绿的香葱。
这味道确实&lso;熏&rso;人。
这酱让陆墨忽然想到了他们此前在叶记点心铺子买过的牛肉酱。那酱就挺好吃,但毕竟吃的时候是凉的,存过一段时间了,完全比不上眼前新鲜制作而出的香。而且眼前的酱,明显用料比那个酱更足,放了许多其它东西。
陆墨感觉自己的肚子快要咕咕叫了,马上轻咳一声,假意起身,踱步思考什么。
他不信就他一个人内心不淡定,瞅了眼慕容逸,发现他和自己一样,心里舒服些。再看坐在窗边看书的宋清辞,他倒是淡然处之,丝毫未被屋子里的香气左右而分神。
陆墨对宋清辞一直有诸多疑惑,便趁此时机踱步到宋清辞跟前,闲聊地问他看什么书。
宋清辞很随和,直接手里的书递给了陆墨。
陆墨接过来看,是《鬼谷子》。
&ldo;此书倒是耐看。&rdo;陆墨想借此探知宋清辞的处世想法,&ldo;宋公子最赞同书里面哪句话?&rdo;
&ldo;圣人之道阴,愚人之道阳。&rdo;宋清辞不假思索地回答。
高明的人做事秘密隐蔽,愚笨的人做事大肆张扬。
宋清辞特意强调这句话,说明他为人处世喜低调。这不是秘密,任谁都看得出来。
问题白问了。
陆墨想再和宋清辞聊几句,那边叶姝和庄飞端着面条进屋了,笑着张罗大家吃饭。
宋清辞就像被主人召唤的小狗儿,立刻从陆墨面前离开,踱步走向了叶姝。
陆墨默默地把张开的嘴闭上,目光继续追随宋清辞。宋清辞温笑着从叶姝手里接了面条后,先道谢,然后认真倾听叶姝介绍杂酱面的吃法,就往自己的面碗里夹了胡瓜丝,添酱搅拌。
午后的天气很燥热,过水的炸酱拌着清香的黄瓜,香喷喷的爽口,再来两口拌好的酸甜小菜,只想一碗接着一碗把肚子吃到撑为止。其实这种时候这样一碗杂酱面,可比热气腾腾的鸡鸭鱼肉更容易让人下饭有食欲。
慕容逸闻着香味忍很久了,早就想把面吃到嘴,现在终于可以开吃了,他三两下把面拌一下,就大口大口往嘴里塞,异常有满足感,有一瞬间甚至忍不住又把眼睛闭上了。
等大家快要吃完了,叶姝就对陆墨道:&ldo;华山派大弟子,你来收拾刷碗。赵凌找房子,我和庄飞买菜做饭,慕容逸劈柴烧火,就剩你没干活了。&rdo;
陆墨点头应承。
慕容逸不舍得大师兄干活,要主动担下来,被陆墨拒绝了。
&ldo;那宋公子呢,也要做活?&rdo;慕容逸忽然意识到叶姝那番话里好像少说一个人。
&ldo;宋公子不一样,他是我的贵客,你们则是供我使唤的小弟。&rdo;
&ldo;我看未必只是贵客这么简单吧,哈哈……&rdo;
或许因吃了太多美味的炸酱面缘故,慕容逸竟跟叶姝像朋友一样开起了玩笑。但话说出口后,他就意识到自己的话似乎过界了,并没有摆正他与叶姝有&lso;宿仇&rso;的关系。
奈何说出的话收不回,慕容逸惭愧地看向陆墨,担心陆墨会责怪他。没想到陆墨并没有介意的神色,如常地在收拾碗筷。
&ldo;对,他还是我祖宗,是我的心肝,是我捧在手心里的人,总之我就是舍不得他干粗活,你管得着么?&rdo;叶姝把话杠了回去,挑眉问慕容逸还有什么意见,&ldo;如果还有意见,就先把我做的面条吐出来再说。&rdo;
慕容逸假意干咳了两声,表示吐不出来,&ldo;那我闭嘴。&rdo;
在场的其他人都笑起来了,都当是玩笑,笑笑就过去了。
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