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第196章 中国第一糖厂（第1页）

张一山将剩余的一些土豆粉递给众人。

大家尝试干吃，还真别说，干吃的味道反而更浓。

“我怎么觉得这干吃还更好吃呢？”团长挠挠头：“还真奇了怪了。不过你们这些科学家的脑子是怎么长的啊。怎么还能想着把土豆泥晒干，然后加水又能变回土豆泥的模样呢？乖乖，真了不起。”

张一山和夏雨对视一眼，他们清楚不是他们聪明和厉害。

而是张天浩给的资料太全了，他们不过是站在后人的肩膀上罢了。

方便面毕竟是油炸食品，一百克面饼里含油量接近二十克。两百克面饼，那就是四十克的油脂含量。

这个油脂摄入量已经超过黑龙江一个普通工人家庭一家三口一天的油脂摄入量了。

四十克油脂摄入在后世也算是挺多的。

但在大冬天顶着寒风挖掘坚硬的土地，这是一个非常消耗体力的事情。

很多战士都满头是汗了。

张一山和夏雨是很理解战士们工作三个小时就饿了。

毕竟他们之前还全装行军五公里呢。

解放战争时期，有的时候给养送不上来，那不就是要挨嘛。有时候饿一天饿两天都经历过。

剿匪的时候其实后勤好多了，不过有的时候钻老林子剿匪，你也不能指望后勤能把伙食翻山越岭给你送来啊。

大家也就是带些炒豆子之类的干粮吃。

也是半饥不饱的状态。

忍饥挨饿好像已经是解放军的一种传统了。

几乎所有战士，都没有考虑过，在战场上没能保证他们每天都吃饱饭这件事。

因为吃不饱是常态，吃饱才是非常态。所以战士被连长骂，认为他给七连丢人了。

这种朴素的感情让张一山和夏雨两人一时间说不出话来。

因为他们两人都是大学毕业生，家境算是比较好的。虽然说家里都是支持马列党，但他们其实也没受过多少苦。

也就是抗日战争最激烈的那几年挨过饿，到之后就好了。去了研究所工作后，所里的伙食标准因为农场搞出来的肉食也越来越好了。

可以说研究所里的饭菜已经属于国家顶级了。

其中方便粉丝的抗饿程度是最差的。

因为粉丝不过油炸，本身热量很低。

又取消了油脂包，造成了整体热量更低了。

战士们五公里行军（来回十公里）再加上挖掘工事的劳动强度下，每个战士至少需要吃五百克到六百克粉丝（干）才能满足身体需求保证完成任务。

粉丝的好处就是制作成本低，省掉了油料的成本。毕竟马铃薯是不缺的，西伯利亚有的是。

一包薯片能换一堆马铃薯。然后就是复水土豆泥，这种食物如果要保证热量的话，那需要的量就更大了。

按照标准，三种餐标分别的配给重量是：方便面（三百克干面饼）、粉丝（五百五十克）、复水土豆泥四百克（干粉）、压缩饼干（两百克）。

试验结果是，压缩饼干能让战士支撑的最久。虽然感觉到肚子饿了，但是身体却不太受影响。

张一山和夏雨知道，这是因为压缩饼干高糖高油，它们被战士吸收后就立刻转化为糖原或者肝糖储存了起来。

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