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康强原本想介绍蕨菜的食用性,没想到越介绍直播间的观众就越害怕,不得已,只能借古人来拉拉蕨菜的名气了。
“咳咳,古人云:瑕不掩瑜嘛。”康强尴尬一笑。
“其实蕨菜的营养价值还是比较可观的,有不少古人都挺推崇食用蕨菜的,例如元好问就曾写过一首诗,里面就有提到蕨菜,那首诗名字叫做《自邓州幕府暂归秋林》。”
[U型巴西:元好问?谁啊,我不认识。]
[咕咕咕子:元好问这个名字听上去好熟悉,但是我想不起来这个人是谁了……]
[我余某不是空军佬:诶,我也感觉好熟悉啊这个名字,谁啊这是?]
[鱼非鱼,你是狗:元好问?是写出问世间情为何物的元好问吗?]
康强睁大眼睛,惊讶的看着弹幕不由感慨道:“鱼非鱼兄弟的学识真渊博啊,竟然直接知道元好问的另一个作品。”
[鱼非鱼,你是狗:毕竟那几句话太出名了,之前特意查过,所以有点印象。]
[鱼非鱼,你是狗:不过他写蕨菜的诗我是没什么印象,毕竟这个算是个冷门诗人了。]
康强微微一笑,举起手指就说道:“那首诗也不算出名,具体有‘升斗微官不疗饥,中林春雨蕨芽肥。归来应被青山笑,可惜缁尘染素衣’这四句。”
[哦大娘水饺:!的确冷门啊,完全没听过。]
[着急不着急:不过这好像也不是说蕨菜的味道吧,只是说蕨菜在雨后长出来而已。]
[我余某不是空军佬:嘘,主播继续吧,我准备好了。]
康强无奈摇摇头,竟然被人猜出还有下文了。
清了清嗓子又看向面前的蕨菜,用手指点了点叶芽说道。
“其实作为寒食、清明前后常见且易得的山野菜,蕨菜是平民百姓聊以充饥的口粮,对历代文人墨客们也是难以割舍的宝藏蔬菜,地位与春笋相当。
像诗圣杜甫在《解闷十二首》里面就有‘今日南湖采薇蕨,何人为觅郑瓜州’两句。
还有名列“苏门四学士”的黄庭坚在《观化十五首·其十》里面也有“竹笋初生黄犊角,蕨菜已作小儿拳”之句传世。
而蔬食养生达人陆游就更夸张了,他可是青史留名的蕨菜爱好者,写有蕨菜的作品例如《野步至近村》的‘勿言野饁无盐酪,笋蕨何妨淡煮羹’。
《饭罢戏示邻曲》当中的‘箭茁脆甘欺雪菌,蕨芽珍嫩压春蔬’。
《陶山遇雪觉林迁庵主见招不果往》中的‘不须沽酒饮陶潜,箭笋蕨芽如蜜甜’。
《晚春感事四首·其一》当中的‘风恶房栊燕子归,雨多山路蕨芽肥’这样的赞美之词,在他的诗作中比比皆是。”
[咕咕咕子:这……突然想起古人严选这句话了,看来蕨菜还是能吃的(捂脸)]
[肛肠科院长:蕨芽珍嫩压春蔬,好霸道的话!]
[哦在哪输:这样看来,还是味道更重要了,就像刚才主播说的,久久吃一次不就行了(笑)]
见弹幕方向改变,康强不由长舒一口气。
要是因为他的介绍让这在国内流传数千年的野菜被人放弃,那罪过了啊!
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