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好在两位老爷子都是厨师,厨房里的东西也是一应俱全,并不用去买什么。
薛翘看了看之后拿起了一块鱼肉,准备剁碎做一个鱼丸。
这样的天气本来应该就吃一点普通的东西,但是想了想,她还是决定吃火锅。
她原本在的世界里是没有这样的美味,来到这里她才体验到了不一样的感受。
今天一家人热热闹闹的就应该吃火锅,才让整个场面更加的不一样。
而且她也不想去研究什么更加复杂的菜,越是普通的饭越是能在这个时候吃得开心。
“需要我帮忙吗?”
齐同舟转了一圈,看着自己也并不需要收拾什么,所以只能在一旁干看着。
这让一向喜欢动手的他觉得心里有些过意不去,毕竟是他提出来过来帮忙的,现在却又什么都不做。
“你去把那些青菜全部都洗一下吧,咱们一会儿吃火锅。”
“火锅?”
齐同舟一脸疑惑的看着她,两个人来到这里还从未吃过这样的东西。
不过看着薛翘一脸期待的样子,他就知道这个一定会非常好吃的,所以也就并没有反驳。
去把所有的菜都洗干净,薛翘又从柜子里找到了一块牛肉,解冻好之后,让齐同舟学着她的样子一起剁馅,两个人各人忙各人的。
别的复杂的虽然不会,但是这样简单的东西他还是能学会的,尤其是旁边还有薛翘给他做示范。
把牛肉剁成碎碎的肉末,这边她的鱼肉也已经做得差不多了。
将两种肉沫分别放在碗里,然后放进去胡椒粉,生抽料酒去腥,最后放一点点盐提味。
然后就是搅拌,这样做的丸子必须要搅拌才可以,否则的话不上劲儿,吃起来也是软绵绵的。
那样的话倒还不如去外面买着吃,就是为了吃到好吃的丸子,所以她才选择亲手做。
很快雪白色和肉红色的肉末都已经被搅拌好,两个人要开始做丸子了。
“要不这些放着我来吧,我怕你……”做丸子说难也不难,她害怕齐同舟把这些全部都操作失败。
毕竟留给他们的时间已经不多了,趁着这个时候要把这些全部都做好,他们才能按时吃上饭。
“不如你教我?”齐同舟满脸都是好奇。
刚刚通过自己动手,他突然有些爱上这样的感觉,尤其是他自己作出来的东西,格外的有成就感。
哪怕只是很简单的一些事情,所以以前他对这些全部都一窍不通。
每当他一遍就成功的时候,他总能从薛翘的眼里看到一些惊奇,还有一些隐藏的更深的爱慕。
不过无论是哪种他都希望他能和薛翘共同进退,不管是什么样的大事小事都不例外。
想了一下这些也并不是很难,薛翘点头同意决定,仔细教一教齐同舟。
“你看,要拿合适的肉末攥在手里,然后从这边挤出来一团,一定不要用力太大,不然就会挤出来的太多了,形状也不好看。”
薛翘一边说一边吃饭,很快一个圆乎乎的肉丸就从她的手里诞生,接着她就把丸子放进了锅里。
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