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第493章 嘉谷猪肉东征记（第1页）

岛国，东京。周末，美奈子走进食品超市八百幸的精肉卖场。家里准备举办一次烧烤聚会，恰逢八百幸正在推出主题为“烧三昧”的促销活动，共推荐了猪排、牛排、铁板烧的20个单品。美国进口牛肉、新西兰进口羊肉、澳洲进口牛排和九州产的本地牛肉……以及琳琅满目的关联食材。美奈子不紧不慢地按照推荐挑选着各类食材，但轮到猪肉时，她有些犹豫了。在猪肉上，八百幸特别推荐了一款中国进口猪肉作为促销单品。美奈子仔细看了看，没错，这确实是中国进口的。采用仿木纹型材料托盘包装的冷鲜肉，外观美观，给人一种回归自然的感觉，但这不是国产的——岛国国产的猪肉都会在包装上贴上“国产”两字。当然，这不是关键，关键是价格。一般来说，岛国国产冷鲜肉价格会比进口的猪肉高出13，本国人也更乐意购买国产高价猪肉。中国进口的猪肉本来就很少见，更遑论这中国进口猪肉售价居然跟国产猪肉一样，甚至还被食品超市作为猪肉促销单品？同等价格下，一般人可能会毫不犹豫地选择国产猪肉。但作为一名经验丰富的家庭“煮妇”，美奈子深知，这种情况，只会在进口猪肉品质更优，超市方面也极其看好其销售前景才会出现。而她的眼睛也告诉她，这外观上完全具备了好肉的特征——无冰，肌肉呈均匀红色，脂肪呈乳白色，如同雪花纹分布在瘦肉间……不再多作迟疑，美奈子就遵循自己的经验，选择了这款中国进口猪肉。当天的烧烤很成功，这款中国进口猪肉比美奈子想象的还要受欢迎——口感细腻，肉质滑嫩，食后余味香且略带甜味，得到了家人的一致好评。而在得知这是中国进口猪肉后，而且价格跟国产猪肉一样，众人都大呼买得值——同品质的岛国国产猪肉，肯定不止这个价。眼光得到认同的美奈子，彻底成为了这款中国进口猪肉的拥趸。口碑在扩散。这个秋天，东京有经验的家庭主妇们都知道了，有一款性价比极高的中国进口猪肉——跟国产猪肉同样的价格，更高的品质体验。前方节节攀升的销量让进口嘉谷猪肉的伊藤佐姆公司欢声笑语，具体经手的伊藤野仁更是大松了一口气——在嘉谷猪肉的定价上，伊藤佐姆公司一度对其跟国产猪肉一样定价抱有相当大的疑虑，是他基于嘉谷猪肉更胜一筹的品质，坚持了这个定价策略，并作为重点产品进行推销。现在，他无疑是赌对了！甚至于，嘉谷猪肉在岛国市场打开局面的速度比伊藤佐姆公司预估要快得多，主要是复购率高得惊人——这说明了，嘉谷猪肉已经冲破了岛国人的民族情感，得到了超乎一般的认同。看这销售势头，初始进口的一万吨嘉谷猪肉远远不够，还有啥好说的，麻利地，进口！进口！……嘉谷猪肉在岛国算是旗开得胜，而在东方的另一个市场，却已经成为了一个品牌。南韩，首尔。崔美惠收到一小箱包装精美的嘉谷猪肉，就像收到了一份超贵重的体面礼物，开心极了。但事实上，在南韩，这一小箱猪肉，真的是一份贵重礼物——折合为人民币至少要几百元，一斤差不多要80元。崔美惠喜欢吃烤肉，但平日里吃肉也要精打细算。在南韩，即便是富有人家，也常把吃排骨看得很隆重。所以收到这一小箱猪肉，由不得她不高兴。尤其是，这还是嘉谷猪肉。嘉谷猪肉据说很早就进入南韩市场了，但之前一直是作为高级餐厅的食材。也是三年前，才开始出现在大众消费市场上，由于其在高级餐厅的名声，在大众市场上也备受追捧。跟岛国一样，原本南韩本土猪肉会比进口猪肉价格价格会更高，也更能得到民众认同；但又与岛国不一样，嘉谷猪肉在南韩的售价比本土猪肉还要来得高。崔美惠也不觉得奇怪，吃过嘉谷猪肉的人都知道，它确实值这个价啊。而且嘉谷猪肉在南韩的供应一向偏紧，换句话来说，你即使想买，也不一定能买得到。崔美惠就十分羡慕她的一位中国留学生朋友，据她说，在中国，嘉谷猪肉还是较常见的，在各大商超生鲜区都能买到，当然，嘉谷猪肉在中国也是极为畅销的——这一度让崔美惠觉得，中国人好有钱啊！其实，南韩人并未像网络上传言的那样“吃不起猪肉”，从人均猪肉的消费量来看，南韩人只比中国人略低。毕竟，贵是真的贵，但他们的收入相对也高。而且，之所以这么贵，某种程度上，是南韩人自作自受。……“南韩现在每年需要进口一百万吨猪肉，我们嘉谷猪肉差不多占了三分一，而且份额还在加大，但价格不降反升，也是够奇葩的。”紧接着岛国方面再次要采购一批嘉谷猪肉后，南韩方面加大嘉谷猪肉进口的订单也来了，李东亮乐呵呵道。齐政眉头都不抬：“奇葩点好啊，奇葩点更能保证我们的利益……”李东亮深以为然。众所周知，南韩的农业资源禀赋比岛国还差。在农牧业分配上，首先倾向于农业，所以畜牧业和养殖业就会被大量的压缩，导致本土肉类产量较低，供不应求，所以价格相对极高。按照市场逻辑，南韩应该从海外进口低廉的农产品来调整价格。但实际生活中，经济利益和政治利益都在作怪——这就催生出了垄断式的经济利益链条，而且国家也可以通过高额的进口关税获取利益。譬如嘉谷猪肉出口到南韩，合作方一直是三星食品公司，其背后的三星集团之于南韩，垄断程度不必多说。嘉谷猪肉出口报价固然不便宜，但即使加上高额的进口关税，在南韩的高售价也是很有赚头——三星食品公司受利益驱动，不断加大进口量，但价格是纹丝不动。所以说，“身土不二”很多时候不过是南韩为了进口限制而给国民提出的理论，本质上只是一个政治目标的口号。只要有足够的利益，多的是带路党。“岛国方面的订单也就算了，南韩的这笔订单可不小啊，我就喜欢这样的合作方！”李东亮笑得像个大奸商。……喜欢超级农业强国（）超级农业强国。

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