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“走。”两人走着走着,手就牵到了一块。
两个人两个机器人,路上的支教组和村民们,谁见了不说一句真配。
小孩子们下午也不在农家乐待着了,常巍从一群叽叽喳喳往外跑的小不点里捞出一个缺牙汒:“跑哪里去?”
“去梯田抓泥鳅!!!”小堂弟兴奋得上蹿下跳,“你快放开我!!好烦!”
常燕的妹妹跑到一半停下来喊:“哥哥——快点——”
松了手,小堂弟一溜烟跑没了,常巍回头一看,吴旗拥也提着桶,裤腿高高挽起,穿着人字拖带着林山和小强出来:“你们也去捉泥鳅?”
吴旗拥上来就把人往外带去:“摸螺蛳啊!”
小强和林山也兴奋地搓手手:“多搞点螺蛳回来,过几天就能加道螺蛳鸡。”
他们现在有笋果,有薄荷,有鸡,万事俱备只欠螺蛳啦!
“要不要摸点螺蛳回来养啊?”常巍从鱼塘回来,还穿着拖鞋,说走就走,和吴旗拥提一只桶,两人一路上晃啊晃的。
桶里还有一把小锄头,自从鱼塘开了之后,每次去河边都会把小锄头带上,到竹子下面挖蚜虫做鱼料。
清清的河滩中间有被水流推聚而成的小小沙洲,长长的一条不规则棱形带,收尾断断续续接向远处,这里离岸边不近不远,涉水过去,最深的地方也就没过了吴旗拥的膝盖。
小沙洲上不一样高,高的地方没有水,长了些细杆,还有破了口的空螺蛳壳和死掉的一团团褐色螺蛳蛋。低处会接触到水,那里的石头被水流磨没了棱角,光滑圆润,它们的底下就藏着螺蛳和小虾。
上一次,吴旗拥在河边看到的粉红色螺蛳蛋是福寿螺的,只有福寿螺的卵是这个颜色,他们今天来的沙洲,摸的是田螺。
摸螺蛳是一件会上瘾的事,到下午天色不如出门时刺眼,吴旗拥才摸出手机看时间。
“四点半了。”
小强揉揉腰:“回去吧?该做晚饭了。”
原先被用来养河边鱼的大脚盆都放满了清水,后厨摸螺蛳小分队满载而归,一桶接着一桶往脚盆里倒,三个大脚盆瞬间就满了。
河边的螺蛳抓回来最好不要当天吃,要用清水先养一段时间。这没有标准要求,清水养田螺的目的是让它们吐泥,什么时候螺蛳把泥吐干净了,什么时候就开始下锅。
“分拣一下,有些螺蛳看起来死了,其实还活着。”常巍带着小强和林山在给螺蛳归类,比较大个的活泼的,放一个脚盆,小个的活泼的放一个脚盆,全缩壳里的放一个脚盆,哪只冒头了,就把它们拣到另外两个脚盆里。
今天晚上有一道大汤,是猪肺汤,加了生姜雪梨。
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