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倒掉脏污的水,陈多田立刻拿着桶去了集市旁边的水井打水又跑回来,两个女人站在台前,小婶负责舀汤浇卤,李银花负责收钱,手空的时候一起去洗碗。
约莫七八点,早市的人到达了一波巅峰,豆羹摊口站着的人又为众人吸引了一波新客,有人吃完了还问,这东西能不能带回家,李银花立刻接话,“大姐要带回家给儿女吃?我们这儿可以外带,您拿个碗来就可以!”
人来人往,陶釜里的豆花和卤子都逐渐见底了,三个人出了一身汗,收拾东西跟城门口的大伯娘会面后,一脚深一脚浅走回了家。
谁也没有想到,一切竟然如此顺利,卖豆羹竟然这么赚钱。
黄豆价贱,变成浆液成本也不高,唯一就是需要苦力,但庄稼人的力气是最不值钱的,一桶豆花,做了一百二三十碗,卖出去有荤有素,李银花的荷包了收了两百多个大钱,除去成本,竟能净赚一百多文!这可只是一天的收入啊!
于是毫不意外的,咸豆羹生意,立刻成为了老陈家的第二营生法宝,那是决不能丢的!
只是这样安排各种人员磨豆腐卖豆腐怎么分又成了个问题,老陈头正焦头烂额呢,陈延听闻此事之后,应家里的要求,做了一张人员安排表。详细的罗列了每一天谁种地谁推磨盘谁卖豆腐谁卖豆花,这表他看起来一目了然,奈何——
“康哥儿,你这写的什么?”
他忘了,家里还有人不识字,为了照顾不识字的人,陈延又在表格上画了一些带有家里人特色的小头像,用头像来代表人,这样,便格外生动有趣了。
大家都对这张有趣的人员表赞叹不已,特别是李银花,看完表后立刻找到了陈延,“康哥儿,你还会画画?”
“会一点。”都是糊弄人的简笔画罢了,古画风骨那是一点没有,陈延摸摸头,“娘,怎么了?”
李银花不愧是充满野心和创造力的聪明人,她看见陈延画画,立刻就联系起了自己的摊子,问陈延能不能画一个价牌。
她本意是想着这样大家一看就知道家里的豆羹什么价,好不用说也靠低价来吸引人,但陈延则顺着这个思路想到了另一个绝佳物品。
“娘,做价牌的事先缓缓,你叫爹先准备点东西!”
“我知道有个东西,能帮我们吸引很多客人!”
第14章被招牌吸引的人们
◎来自吕秀才的期许◎
吕夫子十二月的休沐日刚好在腊八那天。
这也是私塾年休前的最后一个假期,天愈发冷了。
但无论何种冷劲儿,都挡不住陈家做生意的澎湃热血。
今天,陈家出动了大半人出外摆摊,因为要带的东西太多,一辆板车放不下,老陈头还去族弟家再借了一辆板车。
原本就算是腊八节西市人多李银花也不敢准备这么些东西的,可最近因着康哥儿……生意实在是不错!
钱壮怂人胆,快过年了,大家也想歇一歇了,可不就得捞一笔大的!
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每次只有在集上,陈延才会觉得古代的人口其实也是很密集的。
来来往往一片喧嚣之中,有无限的市井烟火气息,各种小食的叫卖声,行人的谈笑声交织在一起,又有几分天下太平无忧的意味。
而就在他感慨之际,一只手落在了他的肩上,“康弟快来啊!你来收钱,我来举牌子!”
陈安实在是有点忙不过来了。
摊子边的人实在是太多了,围了一圈还源源不断有人凑近,因为陈延手里举的那个牌子实在是太显眼了。显眼稀奇到只要从这里走过去,就算不想吃东西都会停下来凑个热闹。
上月末,李银花从陈延做的简笔画人头排班表里得到灵感,希望陈延能为豆花摊做一个价牌,陈延则立刻从价牌上得到灵感,在全家人的帮助下做了一张广告牌!
长大概有一米二,为了稳固,宽只做了八十,用木匠擦平的薄木板多用米粘了几层做底,再刷上米浆将雪白的宣纸粘在上面,左边画了一个巨大的豆花碗,碗下面是一个铜钱,右边则画上了家里的卤子。一头看上去很快乐的小猪、一朵可爱的蘑菇,一个正在斯哈斯哈的小人。
为求显眼,陈延还特意在安扬书肆那里买了一些颜料,丰富的色彩更为这个招牌增色了几分。
是以,这个牌子一进川安县,就吸引了无数的目光,不管是识字的还是不识字的,都被这招牌上妙趣横生的画所吸引,加上价格便宜,陈氏豆羹的名号迅速打入了川安县的市场。
不管准备多少豆花,李银花和小三婶都能卖完,而且每天都有没买到的人问她们为什么只准备这一点,家里合计了一下之后,豆腐生意就先停了,大伯娘也迅速加入了豆花联盟。
至此,陈家正式进入了每晚都有大把铜钱数的全新时代。
在跟壮壮交换了一下业务之后,陈延发现收钱其实并不累,豆花这一文两文的,人家给了钱都不用找,累的应该是收碗。
虽然租了三个连在一起的摊位,位置比较大,但他们是从乡下推着板车来的,所以客人是没有桌子和凳子的,陈延一边忙一边观察,发现很多人在觉察只能站着吃的时候很快就会散开。
不能坐着吃也的确是一个痛点,不过看摊子的客流量,陈延想,这种痛点应该不会持续太久的,爷爷是有远见的人,娘是有野心的人,家里迟早会在县里有个店的。hr
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