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第1082章（第1页）

江枫：……

“隽清，你没拿洗洁精！”

十几分钟后，江枫站在已经打扫得干净如新，连抽油烟机和墙壁瓷砖缝隙里的污垢油渍都没清理干净的厨房里，突然意识到他这两个堂妹虽然既没厨艺天赋也没学期天赋，这么多年来除了能吃就没发现过别的天赋，却在打扫卫生上有极高的造诣。

这个速度和质量，一般的保洁阿姨都拍马莫及啊。

江枫正在切肉。

放冰箱里冻过的五花肉比新鲜刚宰的要好切不少，江枫这几天虽然没做万福肉但也琢磨过。在调味料上精简实在是太难了，原本就是极度省料的条件下做出来的，再减点就不是万福肉了。

调味料减不了，就只能在主食材上减了。

看完记忆的第二天江枫试过一次，虽然没做完只是切了肉，难度确实不小但也没到无法接受的地步，最关键的是，江枫切肉时所花的时间比曹桂香要短。

曹桂香四块肉切了将近一个小时，江枫只花了四十分钟不到。当然，这有刀的原因，江枫的刀是完成任务奖励的道具刀，虽然没有切啥啥发光，用了刀工等级就biubiubiu往上升的奇效，但胜在顺手。一个好的厨师拥有一把顺手的菜刀，就像一个好的adc拥有一个好的辅助，指哪打哪，强到不行。

刨除这些外界影响，江枫觉得曹桂香在做这道万福肉的时候刀工等级应该没他高，就算同是大师级熟练度应该会比他低不少。

要是曹桂香的刀工等级足够高，万福肉就该是s级而不是a级了。

江枫能想到的唯一的既能减少食材又不会改变味道的方法，就是把肉切小一点。

肉切小，为了让最终的成品切出来依旧是好看的花朵的形状相应的肉片的厚度也应该减小一些，但又不能太薄，不然在切断和蒸制的过程中肯定会断，直接翻车。

肉能切多小，能切多薄，这是个问题。

需要试。

大量的试。

现在就是江枫第一次试。

江枫在小心翼翼地切肉。

第一次尝试做迷你袖珍版的超小万福肉，他又不想翻车翻得太厉害免得在两个半年没见的堂妹面前丢脸，就只能万分小心。

其实江枫还是多虑了，江隽清江隽莲这两个白萝卜都不能切出透光的薄片的菜鸡，连万福肉是什么都不知道，又吃了半年学校食堂加亲妈的爱心晚饭，现在只要吃姓江的人做出来的菜都觉得好吃。

只要不是江载德，江守丞和江然就行。

小小一块肥瘦相间的五花肉，在江枫的手中不断旋转，大菜刀就像小刻刀一样一点一点，将这块肉切成不平整的薄厚一致的肉条。

一块肉切好了。

花了将近二十分钟。

江枫尝出一口气，最后几刀因为肉块已经很小了转角切的时候非常艰难，他紧张得都不敢呼气，一直憋着这口气直到切完了才敢吐出来。

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