微推书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

论烧烤变迁（第1页）

说起烧烤在三十年前是新名词，那是刚参加工作，物资生活不像今天丰富，听说用搪瓷盆里烧起钢碳，上面烤东西，荤素菜都可以，我们都觉得稀奇，下班去实地见证了火盆烧烤，从此烧烤在这遍土地扎下了根，开启了烧烤1.0时代。

小时候在家里，几乎每家都是柴火灶做饭，柴火里，经常烧玉米、红薯、洋芋、也是现在烧烤的原型。

到了20年前，遍地开花的烧烤摊位，把烧烤推向2.0时代，烧烤设施简单，食材取用方便，自家院子里，有块空地，支起烧烤架就可以操作，好多能吃苦耐劳的人家，靠烧烤发了家，开起了连锁店，有自己独特风格的招牌烧烤，形式多样，有火盆烧烤、网眼烧烤，还有串烧，吃烧烤的人们按自己的喜好选择烧烤形式，因为烧烤烟雾大，烧烤摊多开在广场或空旷地方，下雨，刮风，有些恼火，但也挡不住喜吃烧烤的身影停留在烧烤摊边。有一次我们一群人的烧烤兴致正浓，一场瓢泼大雨淋成狗，雨后天晴咱们继续烧烤。这种烧烤场景虽然热闹但也有弊端，经常是吃了烧烤，回家就要洗澡，换衣服，夏天还好，冬天穿得多洗衣服还真有些麻烦。

顺应市场需求，大伙的物质条件进一步提高，烧烤也升级到了3.0时代，不同的消费群体对烧烤的环境要求不等，现在坐在舒服的房间里，可以不闻烧烤烟，照样吃上满意的烧烤，网烧也转移到有房顶的屋里，为了环保政府要求采用无烟烧烤，大型抽风机抽掉油烟，身上也不会有大量的油烟缠身，3.0使烧烤离开了露天也让烧烤登上了大雅之堂。

吃烧烤，遇上过节、周末三五亲朋好友一起烧烤摊坐一下，成为自然现象，来当地旅游度假的人群，品尝当地烧烤是旅游的一个必选节目。就连孩子假期回家，第一顿饭吃的就是烧烤。

喜欢百岁人生请大家收藏：（）百岁人生

和离后，搬空半个京城去流放  锦鲤三岁半京城大佬跪着求虐林洛洛百度云  触碰蔷薇  战乱，饥荒，我囤货娇宠的藩王称霸天下  求生：从一座破铁屋开始  成为三个大佬的攻略对象后  古代小夫妇在八零  七零千里姻缘一线牵  快穿：满级大佬反杀记  末日重生之我在空间别墅躺平造娃  晴天可贵的作品锦鲤三岁半京城大佬跪着求虐  失忆后清冷教授又娇又软  文娱闪婚后我的马甲瞒不住了陈凡彭佳欣百度云  都判凌迟了，还叫我忠君体国？  貌美大师兄拒当万人嫌  再嫁春鸢  工藤警官无话可说  都市隐神  武侠情缘：从盘点花贼开始  空间通末世：我囤亿万物资养兵王