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傻柱不是讲规矩吗?
王坤指导做菜的时候,就按照规矩把傻柱和傻柱的徒弟都赶了出去。一食堂就留下了一个不怕傻柱的刘岚。
二食堂的赵师傅有些担心,就说:“王科长,我就是个二把刀。糊弄一下其他的领导就算了。可是李主任那边……”
王坤笑着说:“没事。你听我的,我让你怎么做,你就怎么做。你的刀工没问题吧。”
这一点,赵师傅还是有自信的,拍着胸脯说没问题。单比刀工,不会比傻柱差。
王坤看了一下,赵师傅的刀工确实不比傻柱差,差的就是没有传承,做菜都靠自己摸索。
“赵师傅,你从哪里学的刀工?”
赵师傅尴尬的笑了一下:“新中国成立前,我父亲就在丰泽园打杂,刚学会了刀工。后来回家的时候,遇到了一群兵痞,被他们打伤了胳膊。
因为没钱,胳膊上留下了残疾,没办法继续在丰泽园工作了。我的天赋不好,进不了丰泽园,只能去小饭店做菜。
刀工是丰泽园的手艺,只是做菜都是我瞎琢磨的。”
王坤点点头:“我会一点菜谱,一会我来说,你来做。”
赵师傅连忙对着王坤感谢,这可不是他帮王坤的忙,而是王坤帮他的忙。没有拜师,是不会有人把菜谱告诉别人的。
傻柱的徒弟那是正式拜师的,这么多年都没从傻柱那里学到精髓。
有了王坤的指导,赵师傅做出来的菜味道确实不错,只是因为第一次做,火候有些差。
王坤还在食堂忙活,李怀德看了一眼桌上的菜,就知道不是傻柱做的:“刘岚,这是谁做的菜?”
刘岚笑着说:“您先尝一尝,味道怎么样?”
许大茂是副主任,自然也在场:“是不是傻柱又耍脾气,故意没把菜做好啊。要我说,傻柱就是缺教训。”
在场的人没答理许大茂。
许大茂是典型的小人,得志便猖狂。仗着李怀德的信任,都不把同为副主任的其他人看在眼里。
李怀德吃了一口:“这不是傻柱做的。做这个菜的人,像新手,火候没掌握好。是不是傻柱的徒弟。”
刘岚摇了摇头:“这是二食堂的赵师傅做的。”
李怀德疑惑的看着刘岚:“不对啊。老赵没那么好的厨艺。傻柱在车间那段时间,我吃过他做的菜。这几道菜,他都不会做。”
有人拍马屁说道:“主任,你可真厉害。不像我跟许副主任,只知道大鱼大肉好吃。”
好几个人一点都没顾忌,直接笑出了声。
许大茂脸色有些难看的瞪着那人。
李怀德就当没看到,手底下的人有矛盾,才利于他掌控轧钢厂。
董永旭看着这一幕,并没有说话。委员会的这些副主任,也就薛滔有点水平,其他人都是靠着闹事起来的。运动之前,什么都不是。
这样的事情,不仅是轧钢厂,其他的厂里也都一样。
李怀德就说:“你就别卖关子了,赶紧说说为什么。还有啊,王坤去接他媳妇,怎么还没回来。”
刘岚回答:“早就回来了。主任,这些菜确实是赵师傅做的,不过呢,他是靠着王坤的指导,才做出来的。”
许大茂一听,这可是踩傻柱的好机会,他又怎么能放过:“是不是傻柱又为了秦淮如,得罪了王坤。”
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