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第240章 锅里的鱼我买了（第1页）

一位打扮成厨师模样的商会员工，搬过来一个金属炉子，在里面加入柴油，将一根火把伸进炉中。

在观众们的惊呼声中，熊熊的火焰冒了出来。

接着他又将一个“海潮牌”铁锅架在金属炉子上，十几秒后，铁锅被完全烧热，一块固态油脂被丢入锅中，接着一股诱人的香味弥漫开来。

“咕噜……”台下的土鳖们整齐的咽了一口口水。

不过所有人脸上都是一脸懵逼，搞不懂这位厨师到底想干嘛。

这是打算煮东西吗？可是为什么要放入油脂，难道不是应该先加水吗？

这时另一名员工打开桌上的一个木桶，取出一条清理好的“小海鱼”。

这真的是一条小海鱼，因为它的长度仅仅只有30厘米，小得不能再小了，不过在这个季节，弄到这样的小鱼也不容易。

在一片讶异的目光中，小海鱼滑入铁锅中，“滋滋”的声音传遍了展台。

观众们顿时看得更认真了。

许多人暗暗想到，真不愧是以“奇怪”著称的海潮商会，连烹饪的方式都如此别具一格。

煎海鱼的独特香味传开时，专职负责解说的商会员工适时开始解说。

“各位，现在演示的烹饪方式，叫做‘煎’……”

“如大家所见，它的具体步骤很简单，将‘海潮牌’铁锅烧热，加入少量油脂，再将海鱼放入锅中煎炸……”

两分钟后，在愈发浓郁的鱼香味中，厨师利索的拿起一把金属锅铲，将海鱼翻到另一面。

“煎炸到海鱼的表皮变成金黄色时，就可以翻面，煎炸另一面……”

“给海鱼翻面的工具，叫做锅铲，在这次展销会中，大家如果购买‘海潮牌’铁锅，我们会免费赠送一把锅铲……”

听到“免费”二字，台下的土鳖哗然，几乎所有人都露出了心动的神色。

虽然这把锅铲的手柄是一根木棍，但“铲子”却是一块金属片，也值不少铜纳尔。

可这帮人居然直接赠送，真不愧是以慷慨著称的海潮商会。

当海鱼两面都被煎炸至金黄色时，厨师特意将海鱼铲起来，展示给台下众人看。

看着原本暗灰色的表皮，变得如此“华丽”，色泽如此诱人，土鳖们发出了整齐的感叹。

这种奇怪的烹饪方式，好像很厉害啊……

烹饪出的食物，看起来好像很好吃的样子……

厨师将2大碗清水被加入锅中，撒入少许香料，又将一个木盖盖在铁锅上。

“大家可以看到，现在可以加入清水，清水不用太多，刚刚淹没海鱼就够了……”

“至于香料，常见的普通香料就可以，我们推荐加入冬青果、白蝶角，当然，香料只是辅料，不添加也没关系……”

“接下来就是猛火烹煮，这一步是通过高温蒸煮的方式，将海鱼的内部煮熟……”

“大家看到的这个木制锅盖，也是赠品之一，无论购买哪种型号的铁锅，我们都会赠送与之相配的锅盖……”

煮了3分钟后，锅中散发的香味愈发吸引人，展台下方聚集的土鳖也越来越多，吞咽口水的声音此起彼伏，场面蔚为壮观。

10分钟后，在所有人期待之极的目光中，厨师一把揭开木盖，无比浓烈的香味如同爆炸一样，疯狂的向四周扩散。

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